4ºc

  • узнайте
    Откройте для себя
    Уникальная среда
    • истории
    • гастрономия
    • Пляжи
      • Пляж Лас рокас
      • Пляж Гарби
      • Большой пляж
    • спорт
      • В здоровом теле здоровый дух
      • Приезжайте тренироваться в Калелью
    • времен года
      • летом
      • осенью
      • зимой
      • весной
    • фестивали и традициям
    • Окрестностей
      • вблизи Калелья
  • Спланируйте Путешествие
    Планируйте
    Чем вы хотите заняться
    • Спланируйте Путешествие
    • Чем заняться
    • Где поесть
    • Где остановиться
    • Туристические Агентства
    • культурные мероприятия
  • бронирование
    Бронировать
    Где вы хотите спать
    • Размещение
  • Контакт
  • Новости
  • Пресс зона
  • Часто задаваемые вопросы
  • Надлежащее уведомление
  • радость еды

    гастрономия

    радость еды

    Начало > узнайте > гастрономия
  • Жители Калельи за столом.

    В Калелье еда – не только пища, но и источник удовольствия. Традиционная гастрономия, которую мы делим с другими городами и деревнями средиземноморского берега, обычно сопровождается своими ритуалами. Другими словами, жители Калельи не только получают удовольствие от еды, но также придают большое значение, тому как надо есть. 

  • Тапас в Калелье

    Тапас в Калелье

    Съесть тапас в баре означает разбить рутину и слиться в толпе с жителями и гостями города, насладиться вкусными закусками стоя или сидя, совершив путешествие через приятные вкусовые ощущения. Бары составляют основное ядро социальной жизни Калельи, это место, где можно сделать паузу в круговороте жизни в компании друзей и знакомых. Отведать тапас на террасе или за барной стойкой, в городе или на пляже – значит получить удовольствие от беседы и улыбок, в атмосфере, отлично отражающей местный дух.

    Смотреть еще
    местные продукты

    местные продукты

    каталонская кухня

    См рестораны
    Рис на пляже

    Рис на пляже

    У нас, жителей Калельи, бытует поговорка о том, что при мыслях о рисе на ум приходит запах моря, семья, пляжные бары, друзья. Благодаря рису зарождаются разговоры, дарятся улыбки, поднимаются бокалы вина местного производства или кружки хорошего пива. Рецепт приготовления риса традиционен, а различные его варианты составлены из самых лучших местных ингредиентов. Это блюдо сочетает концепцию моря и гор в духе средиземноморской кухни. Наиболее ценная прелюдия сна – сиеста под пальмой. 

    Смотреть еще
    Местный вкус

    Местный вкус

    Знакомство с местом никогда не бывает полным без посещения его таверн, где время буквально замирает. Запах древесины, винные бутылки или аромат свеженарезанного хамона – все так, как выглядело сто лет тому назад. Наши винные погреба способны удовлетворить самые взыскательные вкусы посетителей за барной стойкой или на террасе. Идеальная возможность скоротать время в крашеных стенах таверны за графинчиком вина. 

    Смотреть еще
    Рыба, пойманная утром

    Рыба, пойманная утром

    Рыба является любимой едой жителей Калельи, это понятно каждому.  Рецепты приготовления рыбы, унаследованные от наших бабушек, сохранились и используются в настоящем времени. Наиболее «почетными гостями» в их списке значатся: солнечник, пагр, дорада, лещ, морской окунь или треска. При упоминании блюд из ската на ум приходит соус али-оли*. В качестве неотъемлемого блюда - приготовленные на гриле рыба песчанка и креветки под белым вином, любезно предложенным нашими соседями из Алельи. Успех обеспечен. 

    Смотреть еще
  • местные продукты

    местные продукты

    Где поесть

    См рестораны
    Вермут под солнцем

    Вермут под солнцем

    В Калелье ни велосипеды, ни террасы не используются только летом. Более 300 дней в году солнце освещает наиболее любимое нами время дня – полуденную дегустацию вермута, вероятно, наиболее характеризующую наш стиль жизни, простой и греющий душу одновременно. Принятие аперитива на улице, площади или пляже отличается общей чертой – это своего рода ритуал совершается под его Величеством Солнцем. Любители пива также следуют этой традиции – находят уголок, где могут насладиться паузой для возбуждения аппетита перед принятием основной пищи.

    Смотреть еще
    Вокруг света «в кастрюле»

    Вокруг света «в кастрюле»

    Калелья – место визита, которое часто становится домом. В нашем городе живут представители разных точек мира, в силу чего обогатилась палитра гастрономических вкусов  – от суши до Pad Thai и гуакамоле до более универсальных гастрономических предложений итальянской и китайской кухни. Не выезжая из Калельи, можно совершить кругосветное гастрономическое путешествие, что является помимо кулинарного еще и культурным преимуществом нашего города.

    Смотреть еще
    Традиционное мясо

    Традиционное мясо

    Упоминание о мясе наводит на мысли о гриле и встречах, будь то летом или зимой, на открытом воздухе или у огня. Вдыхая дубовый аромат, который источает мясо, мы мысленно переносимся на поля, где пасется скот под присмотром пастуха. Из поколения в поколение ревностно передаются рецепты свиных ножек в горшочке, баранины, телятины с грибами, улиток или коронного блюда – бутифарры с фасолью. Все блюда сопровождаются хлебом с томатом – своего рода кулинарным наследием, либо острым алиоли, с большим количеством чеснока и масла. Приятного аппетита!

    Смотреть еще
    Ночная жизнь

    Ночная жизнь

    Средиземноморский талант комфортно себя чувствует под луной. Весной, летом, осенью или зимой, с приходом ночи жители Калельи демонстрируют свою прирожденную способность к танцам. Как в барах и клубах, так и на различных фестивалях предложение удовлетворяет все вкусы, будь то джаз, chill-out, хабанера или рок-н-ролл, ясно одно – ритм не прекращается. Прикосновение прохладного песка к обнаженным ногам на пляже летней ночью придает особое ощущение сочетанию музыки и коктейлей.

    Смотреть еще
  • Контакт
  • Новости
  • Пресс зона
  • Часто задаваемые вопросы
Партнеры
Ajuntament de calella ATC Calella
Участники
Catalunya Tourism Barcelona is much more Costa Barcelona Maresme Tripadvisor Fundació Miquel Valls Biosphere
  • Надлежащее уведомление
  • Веб карта
  • by eMascaró