La platja i la cervesa tenen una cosa en comú. L’escuma blanca. Una bona canya n’ha de tenir dos dits i les nostres platges en tenen kilòmetres. La gent, a més a més, sempre somriu davant d’una cosa i de l’altra. A Calella creiem que aquests somriures mereixen una celebració.
El Carpe Birrem és un festival gastro-cultural de cervesa artesana. La de la cervesa és una recepta mil·lenària que darrerament s’està reivindicant i que gurmets de tot el món han reclamat com a beguda de qualitat. Nosaltres, que alguna cosa sabem de cervesa, ens sumem a aquesta reivindicació. Durant el festival, productors nacionals ofereixen els seus productes al passeig Manuel Puigvert, just davant del mar, on hi ha lloc per a grans i petits. L’esdeveniment compta amb espai infantil, concerts, food trucks, maridatges i exposicions. Una mostra de comerç de proximitat amb el respecte als procediments tradicionals que caracteritza a la bona gastronomia.
Descobreix la teva cervesa preferida al Carpe Birrem